食品加工生產(chǎn)企業(yè)為什么需要使用食品金屬檢測機(jī)

在了解原因之前，我們先來看看生產(chǎn)過程中金屬的來源

1.原材料中混入金屬異物

2.設(shè)備維修中掉下來的金屬絲，金屬屑、電線頭。

3.工作人員身上掉下來的金屬異物，如鑰匙、戒指、紐扣、硬幣等。

4.生產(chǎn)設(shè)備造成的，如設(shè)備的磨損或缺失。

等等都是會帶來重金屬污染的風(fēng)險(xiǎn)，目前一些發(fā)達(dá)國家基本都在使用相關(guān)設(shè)備，以達(dá)到確保沒有金屬污染的產(chǎn)品留在車間里面。但是他們的規(guī)范要求，生產(chǎn)過程中并沒有一定要求使用金屬檢測機(jī)，但是國外明確了一個(gè)方向，就是企業(yè)車間可以不使用金屬檢測機(jī)，但是需要拿出文件證明，確保金屬污染可以100%的避免的，這個(gè)沒有一個(gè)企業(yè)可以做到100%避免金屬異物的混入，所以這時(shí)候選擇一臺可靠的食品金屬檢測機(jī)就很有必要了。給生產(chǎn)過程中金屬異物的混入加一道關(guān)卡。

金屬檢測機(jī)的使用方法：

假設(shè)您已經(jīng)選購了食品金屬檢測機(jī)，并且正在使用，那么您的操作規(guī)范應(yīng)該是這樣，為了確保設(shè)備的正常運(yùn)行，每天上班開機(jī)以后，馬上進(jìn)行一個(gè)性能確認(rèn)，把標(biāo)準(zhǔn)的0.2mm的鐵球、0.4mm的不銹鋼鐵球和0.3的非鐵球檢測塊分別放進(jìn)物料通道，確保每一個(gè)檢測塊被檢測到并進(jìn)行剔除，這這種情況下，金屬檢測機(jī)是安全可靠的，可以放心生產(chǎn)。另外，藥片或者膠囊一般會剔除多個(gè)，那么請您不要浪費(fèi)了，把剔除出來的物料，在一個(gè)個(gè)的放進(jìn)去物料通道，既節(jié)省了物料，又能準(zhǔn)確的找到金屬，同時(shí)可以追訴金屬的來源，有效避免設(shè)備的安全問題